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ストウブでほっこり焼き芋♪

60

2013.11.10

分類主菜

調理時間: 1時間 0分

ID110430

奥津純子/タラゴン

タラゴンの挿し木、はなれ。

この時期幼稚園のお芋掘りで、さつまいもだらけ。
まずは定番の焼き芋をほっこりとストウブで♪

焼きいも ホーロー鍋 ブランチ ストウブ アウトドア さつまいも 子供 いも類

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材料(作りやすい分量)
さつまいも 2〜3本
大3
作り方
Point!
火が通っていなければ裏返して少量のお湯を加え、さらに10分ほど蒸して下さい。
  1. ストウブにクッキングペーパーを敷く。
  2. さつまいもをよく洗い、水気がついた状態で鍋に並べる。
    水を入れ強火にかけ沸騰してきたら蓋をし、弱火で50分蒸し焼きにする。
  3. できあがったら10分ほど蒸してできあがり。
17 23

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