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材料を炊飯器に入れるだけ、コーンの甘み、しらすの塩気、ご飯が進みます♪
缶のコーンを使う場合はしっかり水気をきってください。
米をとぎ炊飯器に入れ、酒とコンソメをくだき入れる。 2合目より少し少なめに水を入れる。
とうもろこしを立てて、上から包丁で粒を切り落とし①の上にのせる。 玉葱のみじん切り、しらすものせ炊き込みモードでスイッチオン。
炊きあがったらパセリのみじん切りとバターをのせて一混ぜし、できあがり。
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おねこ
2024/11/12
2024/10/14
2024/10/11
奥津純子/タラゴン
1979年生まれ。 グラフィックデザイナー兼フードデザイナー。食育指導士。 お料理ブログ「タラゴンの挿し木」でレシピを紹介しながら、企業や雑誌のレシピ開発、料理教室を中心に活動中。 2男1女の子育てをしつつ食べ歩きから書道まで趣味多数。 書籍:「タラゴンさんちの大満足ごはん200」(集英社リビングムック) タラゴンの挿し木(料理ブログ) http://ameblo.jp/tarragon/