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    主菜

    余ったそうめんで!ぱりとろチーズ焼き

    • 投稿日2018/04/19

    • 更新日2018/04/19

    • 調理時間30

    普通のそうめんに飽きたらあえて洋風に! おかずになるだけでなく、子供のおやつにもお父さんのおつまみにもおすすめです。 お好みで溶かしたチーズ(分量外)をかけてもおいしくいただけます。

    材料2人分

    • ゆでたそうめん
      300g
    • ピザチーズ
      50g
    • 50g
    • 小麦粉
      20g
    • 塩、胡椒
      少々
    • サラダ油
      大さじ1

    作り方

    ポイント

    チーズをフライパンの表面に敷いてから生地を流し入れると、よりチーズの香ばしさを味わうことができます。

    • 1

      ボウルで水と小麦粉を混ぜ合わせる。ダマがなくなったらゆでたそうめん、ピザチーズ、塩、胡椒を加えて混ぜ合わせる。

    • 2

      サラダ油を敷いて中火で温めたフライパンに生地を流し入れ、両面をこんがりと焼く。

    レシピID

    273879

    質問

    作ってみた!

    • 328715
      328715

      2020/05/16 21:54

      息子に食べさせたらソーメンだと全然分かりませんでした♪ ポイントに書いてあるように、チーズ敷いた上に乗せた方がパリッとして美味しかったです。 更に上にチーズ乗せてひっくり返して焼きました♪

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    管理栄養士・料理家

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    管理栄養士、料理家 24歳 グルテンフリー・ヘルシーなスイーツレシピを中心に投稿しています! 大学1年生の頃から4年間はさまざまな企業のレシピ開発等の仕事を行ってきました。 今は本業の保育園栄養士をしながら、趣味でゆるーくレシピを投稿しています♪

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