主食
グリーンフルーツオープンサンド
投稿日2017/05/22
更新日2017/05/22
調理時間5分
今日も猛暑！？ もう涼しい食べ物や色しか頭の中にうかんできませーん。 爽やかグリーンなフルーツサンドはいかが？
材料1人分
- 食パン（8枚切り）1枚
- トンプソンブドウ8～10粒
- キウイフルーツ（スライス）4枚
- Bマスカルポーネ大さじ山盛り1
- Bホイップクリーム大さじ山盛り1
- Cいちご、ブルーベリーなど少量お好みで
作り方
ポイント
お好みで上からはちみつをたらしても美味です。 真上から見ながら配置するとフォトジェニックに作れます。
- 準
食パンは耳をカット。 トンプソンブドウは2～3等分にスライス。 キウイフルーツのスライスは花形に抜く。(抜いた外側は作り乍ら美味しく食べちゃってください)
- 1
B マスカルポーネ大さじ山盛り1、ホイップクリーム大さじ山盛り1を混ぜ合わせ、食パンに塗る。
- 2
1の上にトンプソンを外側から丸く並べ、中心まで敷き詰めたら、 上から見て可愛いっと思うような位置に花型のキウイをのせる。 お好みでC いちご、ブルーベリーなど少量お好みでをトッピングする。
レシピID
160965
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