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グリーンフルーツオープンサンド

主食

グリーンフルーツオープンサンド
  • 投稿日2017/05/22

  • 調理時間5

今日も猛暑!? もう涼しい食べ物や色しか頭の中にうかんできませーん。 爽やかグリーンなフルーツサンドはいかが?

材料1人分

  • 食パン(8枚切り)
    1枚
  • トンプソンブドウ
    8~10粒
  • キウイフルーツ(スライス)
    4枚
  • B
    マスカルポーネ
    大さじ山盛り1
  • B
    ホイップクリーム
    大さじ山盛り1
  • C
    いちご、ブルーベリーなど
    少量お好みで

作り方

ポイント

お好みで上からはちみつをたらしても美味です。 真上から見ながら配置するとフォトジェニックに作れます。

  • 食パンは耳をカット。 トンプソンブドウは2~3等分にスライス。 キウイフルーツのスライスは花形に抜く。(抜いた外側は作り乍ら美味しく食べちゃってください)

  • 1

    B マスカルポーネ大さじ山盛り1、ホイップクリーム大さじ山盛り1を混ぜ合わせ、食パンに塗る。

  • 2

    1の上にトンプソンを外側から丸く並べ、中心まで敷き詰めたら、 上から見て可愛いっと思うような位置に花型のキウイをのせる。 お好みでC いちご、ブルーベリーなど少量お好みでをトッピングする。

レシピID

160965

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