レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

即席3分♪チーズリゾット風だしかけごはん

主食

即席3分♪チーズリゾット風だしかけごはん
  • 投稿日2017/11/21

  • 調理時間3

お気に入りに追加

33

ごはんの熱でチーズが溶けだしじゅわわんとお米にまとわりつきます。 野菜でとっただし汁をかけて頂きます。 少材料なのに、なぜか至福な満足感♪ アクセントのこしょうは多目がおすすめです。

材料2人分ごはんの量は少し多めです。

  • A
    ごはん
    400g
  • A
    パルミジャーノ・レッジャーノ
    50g
  • A
    ごま(炒り)
    小さじ1
  • A
    黒こしょう(粗挽き)
    小さじ1/2
  • A
    オリーブオイル(エクストラバージン)
    大さじ1
  • だし汁(野菜)
    200ml
  • トッピング用パルミジャーノ・レッジャーノスライス
    少量

作り方

ポイント

ご飯はあたたかいものを。だし汁はあつあつを。

  • パルミジャーノ・レッジャーノは薄くスライスしておく。

  • 1

    A ごはん400g、パルミジャーノ・レッジャーノ50g、ごま(炒り)小さじ1、黒こしょう(粗挽き)小さじ1/2、オリーブオイル(エクストラバージン)大さじ1をボウルに入れよく混ぜ合わせ、器に半円形に盛る。

  • 2

    1の上にトッピング用パルミジャーノ・レッジャーノをのせ、だし汁を注ぐ。

レシピID

207781

関連キーワード

だしかけごはん」に関するレシピ

関連コラム

人気急上昇中のレシピ

新着コラム

今週の人気キーワード