即席3分♪チーズリゾット風だしかけごはん

• 3分

材料2人分（ごはんの量は少し多めです。）

• A
  ごはん
  400g
• A
  パルミジャーノ・レッジャーノ
  50g
• A
  ごま（炒り）
  小さじ1
• A
  黒こしょう（粗挽き）
  小さじ1/2
• A
  オリーブオイル（エクストラバージン）
  大さじ1
• だし汁（野菜）
  200ml
• トッピング用パルミジャーノ・レッジャーノスライス
  少量

作り方

• 下準備
  パルミジャーノ・レッジャーノは薄くスライスしておく。

• 1

  A ごはん400g、パルミジャーノ・レッジャーノ50g、ごま（炒り）小さじ1、黒こしょう（粗挽き）小さじ1/2、オリーブオイル（エクストラバージン）大さじ1をボウルに入れよく混ぜ合わせ、器に半円形に盛る。

• 2

  1の上にトッピング用パルミジャーノ・レッジャーノをのせ、だし汁を注ぐ。

ポイント

ご飯はあたたかいものを。だし汁はあつあつを。