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オニオンリングの目玉焼き

5

2018.04.15

分類主菜

調理時間: 5分

ID272323

鈴木美鈴

心と身体にやさしい料理を。

形が良いまん丸の目玉焼きが作れる、
オニオンリングの目玉焼き♪
朝ごはんにオススメです。

可愛い目玉焼き ブランチ ヘルシー 朝ごはん サラダ油 時短 簡単 シニア 子供 新たまねぎ 目玉焼き アイデア料理 朝食 フライパン

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材料1人分
新玉ねぎ(又は玉ねぎ) 少量
1個
サラダ油 小さじ1/2
塩こしょう 各少量
作り方
Point!
・新玉ねぎは、大きめの物を選んで下さい。 ・玉ねぎを使う場合は、卵を割り入れる前に少し長めに焼いて下さい。
  1. 新玉ねぎは皮をむき、幅が広い所を約1.5cm幅に切り
    中を外して外側の1番大きい物を使います。
  2. フライパンにサラダ油をひき中火に熱し、
    くり抜いた新玉ねぎを置き焼き色がついたら裏返し、
    卵をそっと割り入れる。
  3. 後は塩こしょうをして好みの固さになるまで焼く。
    写真は弱火の蓋なしで3分焼いた半熟です。
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