サラダ豆のキャラメルおつまみ

• 15分

材料2人分

• フジッコ 蒸しサラダ豆
  1袋(70g)
• A
  バター
  20g
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  牛乳
  大さじ2
• A
  はちみつ
  大さじ1

作り方

• 1

  フライパンにA バター20g、砂糖大さじ2、牛乳大さじ2、はちみつ大さじ1を入れて中火にかける。

  
• 2

  沸々としてきたら絶えずヘラで混ぜながら、 茶色っぽくなるまで煮詰める。

  
• 3

  茶色っぽくなりとろみがついたら火を止めて、 フジッコ 蒸しサラダ豆を加えて混ぜ合わせる。

  
• 4

  熱いうちにティースプーンですくって、 クッキングシートの上にのせて固まるまで置いておく。

  

ポイント

・②の工程では、ドロッととろみがつき茶色っぽくなるまで火加減に気を付けながら加熱してくださいね。 （加熱の仕方が足りないとキレイに固まらなくなる事があります） #フジッコタイアップ

作ってみた！

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