
白菜はレンジ調理でらくらく♪濃厚でコクがあるカレーだれは白菜との相性は抜群!! もりもり食べられるので、白菜の消費にも大変おすすめです。
白菜は洗って芯を切り、1cm幅にザクザクと切り耐熱容器に入れラップをふんわりかけ、600w5分レンジで加熱する。
①の粗熱が取れたら水気を絞り保存容器に入れ、 A 砂糖・すりおろしにんにく各小さじ1/2、カレー粉・オイスターソース各小さじ1、かつお節2gを加えて良く混ぜ合わせる。
・白菜を耐熱容器に入れる時、芯、葉の部分の順に入れて下さいね。 ・白菜の水気はしっかり絞って下さいね 〈保存方法・保存期間〉 ・保存容器に入れ冷蔵保存で2日
レシピID:518581
更新日:2026/02/05
投稿日:2026/02/05

2026/02/26 01:13


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2026/02/18 04:05

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