汁物

包丁まな板いらず!【ちくわとキャベツの旨スープ】

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  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物5.0g
  • 脂質1.5g
  • たんぱく質2.8g
  • 糖質4.2g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ちくわとキャベツ、以外な組み合わせですが このちくわから旨味がたっぷり出て とっても美味しく仕上がります♪ 包丁まな板不要で作れるて簡単なので 是非作ってみてください!

材料4人分(大人2人+子供2人分)

  • キャベツ
    80g
  • ちくわ
    3本
  • 600ml
  • ごま油
    小さじ1
  • 鶏ガラ
    小さじ1
  • 醤油
    小さじ1

作り方

  • 1

    鍋に水を入れ火にかけ、沸騰したら ちぎったキャベツ、5mm幅に輪切りにしたちくわ 鶏ガラ、醤油を加えて中火で6分加熱する。

    包丁まな板いらず!【ちくわとキャベツの旨スープ】の工程1
  • 2

    仕上げにごま油を加え軽く混ぜる。

    包丁まな板いらず!【ちくわとキャベツの旨スープ】の工程2

ポイント

・ちくわはキッチンバサミを使うと 包丁まな板いらずでより時短で作れます◎

作ってみた!

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