豆腐のカプレーゼ
投稿日2014/02/27
更新日2014/02/27
調理時間5分
イタリア料理のカプレーゼを日本風にお手軽に使いやすい豆腐を使用しました。切ってのっけてかけるだけの簡単レシピ♪
材料（2人分）
- 木綿豆腐150g
- トマト1個
- バジル適量
- オリーブ油大さじ1
- 黒こしょう・塩少々
作り方
ポイント
*豆腐は濃厚な木綿豆腐がおススメです。
- 1
豆腐は1口大の角切りにする。 トマトは縦1cm厚さ切りにする。
- 2
①を皿に盛り、オリーブ油、塩、黒こしょう をかけ、バジルをちぎりできあがり!
レシピID
113867
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田岡 美保
簡単!おいしい!からだにいい食材を使ったバランスのいいお料理をUPしていきたいと思います♪女子の好きなカフェ飯風に盛りつければおいしさUP♪おしゃれにおいしく健康になりましょう♪