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おあげで簡単!ジューシーもやし肉つめ☆

  • 2014.06.16

  • 102834
    おあげで簡単!ジューシーもやし肉つめ☆
    おあげで簡単!ジューシーもやし肉つめ☆

    コメント

    もやしのシャキット感がたまならい!簡単な1品です。お弁当やおつまみにもあいますよ。

    材料(2人分)

    100〜150g
    1袋
    2枚
    1/2
    少々

    作り方

    1

    薄揚げに熱湯をかけて油抜きをする。水分をふきとり半分にカットし袋状にあける。

    2

    ボウルにもやしと、挽肉、塩、こしょうを入れてよくまぜます。もやしが折れてOK。油揚げの中にしっかり詰めてフライパンでやきます。

    3

    両面焼きながら途中でふたをして蒸して完成!

    ポイント

    ※フライパンに油は必要ありません
    ※醤油をけかて食べても美味しいですよ

    このレシピのキーワード
    油揚げ もやし 時短 シニア 豚ひき肉 お弁当

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