主食
疲れた体に染み渡る✨5分で作れる【たまご雑炊】
5分
- エネルギー320kcal
- 炭水化物49.5g
- 脂質9.2g
- たんぱく質10.5g
- 糖質48.5g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
体調を崩したときや、食欲がないとき シンプルな材料で作れる、胃にやさしい雑炊です。 包丁まな板使わずパパッと作れます！
作り方
- 1
ご飯、水、白だしを鍋に入れ、3〜4分程度中火でとろみがつくまで煮込む。
- 2
火を止め、卵を割り入れる。 すぐかき混ぜ、全体的に混ざったら弱火で再度火をつける。30秒程度かき混ぜながら煮込む。
- 3
A 塩適量、ごま油小さじ1を入れ、10秒程度混ぜる。 器に盛り付け、小ねぎを散らす。
ポイント
⚫︎ 卵が固まらないよう、入れたらすぐかき混ぜる ⚫︎盛り付ける前に味見して、 味が薄いと感じたら塩で調整してください🙆♀️
レシピID：498951
更新日：2025/03/05
投稿日：2025/03/05
作ってみた！
こむぎ2026/06/19 19:21
主人のお粥、雑炊生活が続いているので レシピ検索🔍 KUMIKOさん、キャピタンさんの美味しそうな投稿のこちらを作りました✨ とき卵にせずに直接卵入れて、混ぜるのは 初めてですが、きれいにふんわり混ざるの興味深いです😊✨ 美味しかったと主人が言ってました💓 KUMIKOさん、キャピタンさん、美味しいレシピのご紹介ありがとうございます😊💖💫✨ ちいさん、美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨(私は食べてないですが)
キャピタン2026/03/02 11:45
ユーザー友のKUMIKOさんの美味しそうな投稿を追っかけました😊✨ トロトロたまご雑炊、ごま油の風味も良く、優しいお味でとても美味しいです⭐️ 美味しいたまご雑炊に癒されました🍀✨ また作りたいです✨ KUMIKOさん、素敵な投稿でレシピのご紹介ありがとうございます😸💕 ちいさん、美味しいレシピをありがとうございます💖
KUMIKO2026/01/18 12:19
昨日抜歯した為硬い物が食べれず今日は雑炊を作って見ました✨ ごま油の香りに癒やされます🥰 卵だけですが体にとても良さそうです😋 今夜も作ろうかなぁ? 早く普通に食べたいです💝
し☆2026/01/06 14:37
母が体調悪いので作りました！ 美味しすぎました(T ^ T)(T ^ T)❤️
- 金
2025/11/03 21:14
うま！かつお、こんぶ、いわし、さばの京出汁で作ってみたらウマーです。
