Nadia公式アプリ
お気に入り・ランキングがすべて無料

茄子と生ハムのクルクルサラダ

15

2013.12.01

分類

調理時間: 15分

ID112007

小春

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

蒸し焼きにした茄子を生ハムで巻きます。
生ハムの塩加減と、ドレッシングの甘さがマッチする。そんなサラダです。

なす ブランチ 生ハム 記念日 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
茄子(中) 2個
生ハム 10枚
ベビーリーフなどのサラダ 適量
サラダ油 大さじ1
フライドオニオン 適宜
●粒マスタード 小さじ2
●はちみつ 小さじ2
●醤油 大さじ1
●オリーブオイル 大さじ1
●すだち(絞る) 1個
作り方
Point!
茄子をソテーするときに、蓋をして蒸し焼きにすると、すぐに両面火が通ります。
  1. 茄子は、縦に5等分する。
    フライパンにサラダ油を入れて、弱めの中火にし、茄子をソテーする。
  2. ①を生ハムで巻き、ベビーリーフと一緒に皿に盛り付け、フライドオニオンを散らす。
  3. ●をよく混ぜ、上からかける。
コメント Recipe Comment
コメントを書く

コメントをするにはログインが必要です

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×美肌・美容/簡単 (10) なす×黒酢 (3) ブランチ×作り置き お弁当のおかず (3) 生ハム×豆 (3) 記念日×黒ごま (3)
もっと見る

「なす 」に関するレシピ

関連記事 article

おすすめトピックス Recommended Topics

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents