チーズパネクック

• 20分

材料2人分

• A
  薄力粉
  150g
• A
  ベーキングパウダー
  小さじ1/2
• A
  塩
  ひとつまみ
• A
  砂糖
  小さじ1
• 卵
  1個
• 牛乳
  200ml
• バター
  適量
• 【マリンフード】新食感とろ～りやわらかシュレッド
  60～80g
• パセリ、粗びきペッパー
  お好みで

作り方

• 1

  ボウルに、（A)を入れ、泡だて器で軽く混ぜる。 卵と牛乳を少しずつ加え、ダマにならないよう混ぜる。

  
• 2

  ※生地は、泡だて器を持ち上げたときに　さらさらと落ちて、形が残らない程度。

  
• 3

  中火に熱したフライパンにバターを入れて溶かし、（２）の生地を流しこんで焼く。 気泡が出てきたら、新食感とろ～りやわらかシュレッドをのせ、焼き色がついたところで裏返す。

  
• 4

  裏側も　焼き色がついたら、完成。 ４等分に切り、皿に盛り付け、お好みで、パセリと粗びきペッパーをふる。

  

ポイント

生地は２回にわけて焼きます。 もっと厚みが欲しい場合は、牛乳の分量を減らしてみてください。

作ってみた！

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