デザート

ホットケーキミックスで作るバウムクーヘン

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20分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

フライパンで生地を重ねて焼いていくタイプのバウムクーヘンです。ホットケーキミックスで失敗知らずですので、ぜひお試しください。

材料2人分

下準備
無塩バターを電子レンジで少し加熱して、溶かします。
1
ボウルに、卵、牛乳、砂糖を入れて泡だて器でよく混ぜます。ホットケーキミックス、溶かしバターの順番に加え、よく混ぜます。
2
フライパンを熱して油を薄くひき、(1)の生地を大さじ１くらいを流し入れ、丸く広げます。表面が泡立ってきたら　裏返します。その上に生地小さじ１くらいを薄くぬり、裏返して焼きます。この作業を繰り返し、好きな高さに仕上げます。
3
ケーキクーラーの上にのせて粗熱を取ります。
4
コーティング用チョコレートを湯せんで溶かし、表面にぬり、チョコレートが固まるまで置きます。