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簡単なラップサンド

15

2015.01.25

分類

調理時間: 15分

ID123976

小春(ぽかぽかびより)

ぽかぽかびより『おかわり』レシピ

レシピを書いて残しておかなくても、簡単な配合です。
粉に対して、水分が2倍。
ぜひお試しください。

ブランチ おもてなし サンドイッチ 子供 お弁当 サラダ 時短

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材料(直径15cmの生地4枚分)
A
強力粉 100g
A
200ml
A
塩、さとう、ベーキングパウダー 各小さじ1/3ずつ
A
オリーブオイル 大さじ1
サラダ、チキンカツ、タルタルソースなどの具 適量
作り方
Point!
ワックスペーパーで巻くと、手が汚れずに食べやすいです。 火加減は弱火。生地を流し入れた後、フライパンを傾けて生地を伸ばしてください。
  1. ボウルにAを入れて泡だて器でよくまぜます。
  2. フライパンを熱し、生地を流し入れます。
    弱火で加熱し、ふつふつと空気があがってきたら、生地を裏返します。
    それを順番に焼いていきます。
  3. 焼き終わったら、フライパンから取り出します。
    粗熱を取り、サラダ、チキンカツ、タルタルソースなどの具を巻きます。 
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