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    簡単なラップサンド

    • 投稿日2015/01/25

    • 更新日2015/01/25

    • 調理時間15

    レシピを書いて残しておかなくても、簡単な配合です。 粉に対して、水分が2倍。 ぜひお試しください。

    材料直径15cmの生地4枚分

    • A
      強力粉
      100g
    • A
      200ml
    • A
      塩、さとう、ベーキングパウダー
      各小さじ1/3ずつ
    • A
      オリーブオイル
      大さじ1
    • サラダ、チキンカツ、タルタルソースなどの具
      適量

    作り方

    ポイント

    ワックスペーパーで巻くと、手が汚れずに食べやすいです。 火加減は弱火。生地を流し入れた後、フライパンを傾けて生地を伸ばしてください。

    • 1

      ボウルにAを入れて泡だて器でよくまぜます。

      簡単なラップサンドの工程1
    • 2

      フライパンを熱し、生地を流し入れます。 弱火で加熱し、ふつふつと空気があがってきたら、生地を裏返します。 それを順番に焼いていきます。

      簡単なラップサンドの工程2
    • 3

      焼き終わったら、フライパンから取り出します。 粗熱を取り、サラダ、チキンカツ、タルタルソースなどの具を巻きます。 

      簡単なラップサンドの工程3
    レシピID

    123976

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    小春(ぽかぽかびより)
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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

    • フードコーディネーター
    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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