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    【モロゾフ】ティラミス

    • 投稿日2015/02/26

    • 更新日2015/02/26

    • 調理時間15

    モロゾフのプリンカップを再利用したジャースィーツです。 スポンジケーキ、コーヒーリキュール、マルカルポーネチーズ、生クリームを重ねるだけの簡単なスィーツです。

    材料2人分

    • スポンジケーキ
      適量
    • コーヒーリキュール
      60ml
    • マスカルポーネチーズ
      114g
    • 生クリーム
      適量
    • ココアパウダー
      小さじ1.5
    • いちご
      2粒
    • アラザン
      少々

    作り方

    ポイント

    スプーンですくった時に、コーヒーリキュールに浸したスポンジケーキと、マスカルポーネチーズと、生クリームが同時に食べれるように、何層にもなっている方がおすすめです。 モロゾフのプリンカップなら、ジャースィーツにちょうどの大きさです。 ぜひご活用くださいね♪

    • ◆コーヒーリキュールを手作りされる場合は、1か月ほど時間がかかりますが、こちらにレシピをUPしたので参考にしてください。 → https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/113431

    • 1

      プリンカップ(ジャー)の底の部分に合わせて、スポンジケーキを4枚くりぬきます。 底の部分に、スポンジケーキを1枚敷き、コーヒーリキュールを適量しみこませます。

      工程写真
    • 2

      マスカルポーネチーズ、生クリームを重ねます。

      工程写真
    • 3

      再びスポンジケーキを重ねて、残りのコーヒーリキュールを重ねます。 マスカルポーネチーズ、生クリームを重ねて、表面を平らにしたら、ココアパウダーを振ります。

      工程写真
    • 4

      いちごを盛り付け、アラザンをのせます。

    レシピID

    125349

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    小春(ぽかぽかびより)
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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

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    • 日本酒ナビゲーター

    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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