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    マシュマロヨーグルトパフェ

    • 投稿日2016/11/08

    • 更新日2016/11/08

    • 調理時間10(漬け込む時間含まず)

    マシュマロをヨーグルトに漬け込むと、ヨーグルトの水分をすいとってムースのようななめらかな食感に。フルーツグラノーラと合わせておやつにもぴったりなパフェに仕上げます。

    材料2人分

    • りんご
      1/4個
    • マシュマロ
      30g(約10個)
    • 低糖ヨーグルト
      150g
    • フルーツグラノーラ
      40g

    作り方

    ポイント

    キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」を使用しました。 (マチ付きフリーザーバッグが無い場合は、レンジ対応保存容器などを使用しても構いません。)

    • 1

      キチントさん「マチ付きフリーザーバッグ」に低糖ヨーグルトとマシュマロを入れて、袋の外側から軽くもむようになじませ、冷蔵庫で1~2日置きます。

      マシュマロヨーグルトパフェの工程1
    • 2

      器に、フルーツグラノーラと①のマシュマロヨーグルトを入れます。

      マシュマロヨーグルトパフェの工程2
    • 3

      りんごを食べやすいよう 薄めの串切りにして添えます。

      マシュマロヨーグルトパフェの工程3
    レシピID

    144257

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    小春(ぽかぽかびより)

    料理ブロガー・フードコーディネーター・料理研究家

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    料理ブロガー・フードコーディネーター。 大学生の子どもたち4人家族。 2005年から書き続けている料理ブログ 【ぽかぽかびより】はほぼ毎日更新。 ▶︎野菜多め、副菜レシピが得意 ▶︎レシピ付き弁当記録が大人気 ▶︎素材の色・食材の持ち味をいかした、関西らしい味付け 企業・食品メーカーへのレシピ開発 雑誌・リーフレットへのレシピ提供 産地取材・料理教室など幅広く活動中。

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