アボカド漬けレモンドレッシング

材料1人分

• A
  アボカド漬け
  1/2個分
• A
  アボカド漬けのたれ
  大さじ1
• A
  レモン（輪切り）
  ３枚
• A
  はちみつ
  小さじ2
• A
  酢
  小さじ１
• A
  ごま油
  小さじ１
• グリーンリーフ
  ２枚
• 炒めたベーコン
  適量
• フライドオニオン
  小さじ１～

作り方

• 下準備
  アボカド漬けは前もって作っておきます。 https://oceans-nadia.com/user/11064/recipe/202644

  
• 1

  アボカド漬けと、レモン輪切は　荒く刻みます。 A アボカド漬け1/2個分、アボカド漬けのたれ大さじ1、レモン（輪切り）３枚、はちみつ小さじ2、酢小さじ１、ごま油小さじ１を合わせて混ぜます。

• 2

  皿に、グリーンリーフをちぎってのせ、炒めたベーコン・フライドオニオンを乗せて、①をかけます。

ポイント

アボカド漬けにはごま油が少し入っているのですが、ドレッシングとして使っているので、さらにごま油を足しています。 お好みで、サラダ油や、えごま油などに変えていただいても構いません。 蒸し鶏にかけたり、白身魚にかけても、合います。

作ってみた！

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