Name: アボカド漬けレモンドレッシング
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1人分
Cuisine: サラダ
Ingredients: アボカド漬け 1/2個分; アボカド漬けのたれ 大さじ1; レモン（輪切り） ３枚; はちみつ 小さじ2; 酢 小さじ１; ごま油 小さじ１; グリーンリーフ ２枚; 炒めたベーコン 適量; フライドオニオン 小さじ１～

2017.10.19

分類副菜

調理時間： 5分

ID 202646

小春（ぽかぽかびより）

ぽかぽかびより🍙いつものご飯をもっとおいしく

にんにく・しょうゆ・ごま油に漬けたアボカドと、はちみつレモンを合わせたドレッシングです。

アボカドやレモンは荒く刻んで、サラダと一緒にいただきます。
旨みたっぷりで、日本酒やハイボールなどにぴったりのおつまみサラダです。

材料1人分

A	アボカド漬け	1/2個分
A	アボカド漬けのたれ	大さじ1
A	レモン（輪切り）	３枚
A	はちみつ	小さじ2
A	酢	小さじ１
A	ごま油	小さじ１
	グリーンリーフ	２枚
	炒めたベーコン	適量
	フライドオニオン	小さじ１～

作り方

Point!

アボカド漬けにはごま油が少し入っているのですが、ドレッシングとして使っているので、さらにごま油を足しています。

お好みで、サラダ油や、えごま油などに変えていただいても構いません。
蒸し鶏にかけたり、白身魚にかけても、合います。

アボカド漬けは前もって作っておきます。
oceans-nadia.com/user/11064/recipe/202644
アボカド漬けと、レモン輪切は　荒く刻みます。
A
アボカド漬け 1/2個分、アボカド漬けのたれ大さじ1、レモン（輪切り）３枚、はちみつ小さじ2、酢小さじ１、ごま油小さじ１
を合わせて混ぜます。
皿に、グリーンリーフをちぎってのせ、炒めたベーコン・フライドオニオンを乗せて、①をかけます。

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