2021.02.16
分類主菜
調理時間: 20分
ID 407215
作り方や材料は、ハンバーグとほぼ同じ。
ベーコンでクルクルっと巻いて、電子レンジで加熱します。
工程写真のところでも書いておりますが、レンジ加熱時間が長くなりますし、肉類の油分があるので、ラップよりもクッキングシート推奨。
クッキングシートの方が耐熱温度が高いですし、程よく蒸気を逃してくれるので、ふっくら蒸しあがりますよ。
晩ご飯のメニューにも、おつまみにも。
翌日のお弁当にもぴったりのメニューです。
A
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合い挽き肉 | 250g |
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A
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たまねぎ | 1/2玉 |
A
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パン粉 | 1/3カップほど |
A
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卵 | 1個 |
A
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塩 | 小さじ1/2 |
A
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粗挽きブラックペパー | 4ふり |
A
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ナツメグ(パウダー) | 2〜3ふり |
ベーコン | 9枚 | |
トマトケチャップ、パセリみじん切り | 適宜 |
合い挽き肉 250g、たまねぎ 1/2玉、パン粉 1/3カップほど、卵 1個、塩 小さじ1/2、粗挽きブラックペパー 4ふり、ナツメグ(パウダー) 2〜3ふり
を入れてしっかりこねる。つくメモ
<つくメモって?>
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