茹でうどんを使った、簡単なチヂミレシピです。 ツナのうま味成分イノシン酸と、うま味調味料「味の素®︎」のうま味成分グルタミン酸のおかげで、とても味わい深く、調味料は他に必要ありません。 塩分相当量は、これ1品で1.3g。 おいしいローソルトです🧂 ぜひお試しください。
茹でうどんは、縦横に包丁を2回ずつ入れて、写真のように食べやすい大きさに切る。
ボウルに、茹でうどん、卵、ツナ缶、青ねぎ、うま味調味料「味の素®︎」を入れて混ぜる。
フライパンにごま油を入れて中火にかけ、2 を広げて入れる。
焼き色がついたらひっくり返し、ヘラで押さえて平たくし同じように焼き色をつける。 切り分けて盛り付ける。
✔️ 茹でうどん うどんは細いものを使用しました。 お好みで構いませんが、細いものの方が、平べったくまとまりやすいです。 ✔️ 食塩相当量 1人分の食塩相当量は、1.3gになります。 ✔️ ツナ缶 水/油漬け、どちらでも構いません。 缶汁ごとお使いください。 #味の素タイアップ
レシピID:471129
更新日:2023/11/03
投稿日:2023/11/03
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