鶏むね肉のピカタ

• 20分

材料（1人分=180kcal）

• 鶏胸肉
  1/2枚
• 塩こしょう
  少々
• 小麦粉
  適宜
• A
  卵
  1/2個
• A
  粉チーズ
  大さじ1/2
• A
  刻みパセリ
  小さじ1/2
• バター
  小さじ1/2

作り方

• 1

  鶏胸肉は皮を剥いで大きめのそぎ切りにし、 両面塩こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。

• 2

  Ａを混ぜ合わせ、１をくぐらせる。

• 3

  フライパンに少量の油(分量外)とバターを熱し、 2を中火で両面こんがり焼く。

ポイント

もちろん鶏もも肉で作ってもおいしくできます♪ お好みでケチャップをつけても★

作ってみた！

質問