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しゃきしゃきほっくり♪長芋ステーキ

  • 2014.09.24

  • 119248
    しゃきしゃきほっくり♪長芋ステーキ
    しゃきしゃきほっくり♪長芋ステーキ

    コメント

    これはうまい!!
    長芋さんうまい!!!

    材料(1人分=70kcal)

    3㎝分
    少々
    適宜
    小さじ1/2
    各大さじ1/2
    適宜

    作り方

    1

    長芋は皮をむき、1㎝厚さに切り塩こしょうを小麦粉を薄くまぶす。

    2

    フライパンにバターを熱し、長芋を両面焼き色がつくまで焼く。

    3

    みりん、醤油を加え絡め、器に盛りかつぶしと青ネギをかける。

    ポイント

    長芋のしゃきしゃきとほっくり感がたまりません

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