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トライフルもどきです♪ 市販のチョコのスポンジで作ったらあっという間。 生クリームに水切りヨーグルトを加えて甘さの中にもサッパリ感を加えました。
ヨーグルトは水切りする。(4時間くらい) スポンジは3cm角位に切る。 いちご2個は飾り用に残りは4等分くらいに切る。 キウイも2cm角位に切り、バナナは1cmくらいの輪切りにする。
1のヨーグルトと砂糖、カルダモンパウダー、生クリームを合わせて泡立て器で8分たてくらいに泡立てる。
器にチョコのスポンジ、フルーツ、2を交互に入れていき最後にいちごを飾り、粉糖を振り、あればミントを飾る。
ヨーグルトはしっかり水切りしましょう。 カルダモンパウダーはなければOK
レシピID:113393
更新日:2014/02/05
投稿日:2014/02/05
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バリ猫ゆっきー(吉田由季子)
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