可愛い目玉焼き☆赤パプリカ

材料1人分

• 卵
  1個
• 赤パプリカ
  1/3個
• 黒ゴマ
  少々

作り方

• 下準備
  卵は黄身と白身に分けます。

• 1

  パプリカは7～8ミリ幅の輪切りを2個用意します。 輪切り1個に1/4個分の輪切りをつなぎ合わせて輪が出来るようにします。

• 2

  フライパンにサラダ油を薄くひき弱火にかけます。 パプリカで輪を作り形を整えた後、白身を先に流し込み焼き固めます。

  
• 3

  黒ゴマを振ります。

  
• 4

  真ん中に黄身を落として焼き固めます。

  

ポイント

のんびり楽しみながら作りましょう。

作ってみた！

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