主食
10分で完成♪【和風ガパオライス】
10分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物68.5g
- 脂質14.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質65.8g
- 食塩相当量2.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
10分でできるスピード主食♪ 家にある調味料で作れます✨ クセがないので子どもから大人まで 美味しく召し上がれます♪
材料2人分
- 鶏ひき肉200g
- パプリカ赤1/4個
- パプリカ黄1/4個
- ピーマン１個
- 玉ねぎ1/4個
- A醤油大さじ1
- Aみりん大さじ1
- A酒大さじ1
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aオイスターソース小さじ1
- A砂糖小さじ1
- Aおろしにんにく小さじ1/2
- 白米茶碗２杯分
- 目玉焼き２つ
作り方
- 1
パプリカ赤、パプリカ黄、ピーマン、玉ねぎは荒めの微塵切りにする。
- 2
A 醤油大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1、砂糖小さじ1、おろしにんにく小さじ1/2は全て混ぜ合わせておく。
- 3
中火で熱したフライパンに油(分量外)をひき、鶏ひき肉を炒める。 だいたい火が通ったら①を加えて炒める。
- 4
野菜がしんなりしてきたら②を回し入れて2〜3分炒める。
- 5
皿に白米をのせ、④と目玉焼きをのせる。
作ってみた！
こむぎ2026/03/07 20:26
トムヤムクンと合わせたかったのでガパオライス✨ ナンプラー使わないレシピで、以前に楽キチ🐶さんが投稿してらした美味しそうなこちらを作りました😊とっても美味しかったです💓 量は少なくしてほしい主人の要望で1人分を2人で分けていただきました✨ 私も夜はあまりご飯食べないので😅 目玉焼き🍳だけ一つずつのせ、バジル🌿もトッピング 黄色パプリカがなかったので赤、黄、緑の全てピーマンです 鶏ミンチはささみを刻んで使いました 主人も美味しい😋と喜んでました🎶 楽キチ🐶さん、美味しさの共有ありがとうございます😊💖💫✨ AKIHOさん、いつも美味しいレシピありがとうございます😊💖💫✨
単身赴任おじさん2025/08/04 21:08
めっちゃくちゃおいしかったぁ〜😍 大好きなガパオライス💕 作れるようになりたくて🤭 けどナンプラーを持ってないのでこちらのレシピで作りました🥰 ナスも消費したかったので、入れちゃいました🤭 目玉焼きも多めの油で揚げ焼き？で作ったので、白身が少し焦げがついて、黄身は半熟でいい感じにできました🤗 先に調味料は混ぜておくので、ひき肉と野菜を炒めたら混ぜ合わせるだけ👍 簡単においしいガパオライスが作れますよ〜🤭 ありがとうございました😊
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2025/07/31 12:45
和風ガパオライス🧡🐓❤️🫑💛🍳💫✨ 朝からビタミンカラーで、元気に頑張ろ〜💪💫✨って、朝からモリモリ食べたよ〜💖😋💕💫✨ うちはナンプラー好きやねんけど、パパん👨🏼があまり得意でないらしくて〜笑 コレ💛ナンプラー使ってなくて、和風のガパオ🧡食べやすくて、野菜❤️🫑💛もたくさんで、鶏肉🐓の旨味と、コクとほんのり甘味もあって、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ 夏🌻🎐のガパオ🧡って、暑い日🫠にも、食欲アップ⤴️⤴️〜💜🥳💫✨✨ 元気出るし💪💫✨めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😽💕💫✨ AKIHOさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
