副菜

菜の花の昆布オイル和え。

印刷する

埋め込む

10
  • エネルギー80kcal
  • 炭水化物4.0g
  • 脂質6.0g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.0g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

あと1品!という時にも便利な簡単和え物。塩昆布とオイルで、菜の花のほろ苦さもマイルドに。お弁当にもgood!

材料2人分

  • 菜の花
    10本
  • 塩昆布
    5g
  • オリーブオイル(またはサラダ油)
    大さじ1

作り方

  • 1

    菜の花は多めの塩を入れてゆで、冷水にとる。水気をよく切り、3cm幅に切る。

  • 2

    塩昆布は粗く刻み、オリーブオイル(またはサラダ油)と混ぜる。

  • 3

    菜の花の水気を絞り、2で和える

ポイント

使う塩昆布の塩分によって、量は適宜調節してくださいね。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら