印刷する
埋め込む
メールで送る
あと1品!という時にも便利な簡単和え物。塩昆布とオイルで、菜の花のほろ苦さもマイルドに。お弁当にもgood!
菜の花は多めの塩を入れてゆで、冷水にとる。水気をよく切り、3cm幅に切る。
塩昆布は粗く刻み、オリーブオイル(またはサラダ油)と混ぜる。
菜の花の水気を絞り、2で和える。
使う塩昆布の塩分によって、量は適宜調節してくださいね。
菜の花のゆで方
レシピID:114072
更新日:2014/03/09
投稿日:2014/03/09
※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら
栁川かおり
料理家・医師
おすすめ企画のご紹介♪
菜の花のだしびたし
菜の花と厚揚げのだし煮
【鶏肉で作る魯肉飯風】短時間×コーラで旨い!!
カマンベール・アヒージョ