Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】

    むね肉deうま塩チキン【#作り置き #揉んで焼くだけ】 2分前

    157人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    ひじきと小松菜の甘辛そぼろ【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 3分前

    332人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】

    ふりふり♡やみつきツナキャベツ【#包丁いらず #糖質制限】 6分前

    112人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. フライパンで*簡単チョコバナナパンケーキ

    フライパンで*簡単チョコバナナパンケーキ 10分前

    132人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 大根の皮のごま油味噌炒め

    曽布川優子さんがレシピを投稿しました!12分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ヨーグルト・パンケーキ。

15
食事系パンケーキの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2014.08.01

分類デザート

調理時間: 15分

ID118142

栁川かおり

Happy Smile Recipes !

ヨーグルトたっぷりだからふんわりもっちり。チーズのような風味も感じるパンケーキです。

食事系パンケーキ ヨーグルト 薄力粉 牛乳 子供 ヘルシー 洋風スイーツ ブランチ シニア

このレシピをブログで紹介する

材料(約4枚分)
ヨーグルト 200g
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 20g
少々
1個
牛乳 50cc
バター(またはサラダ油) 10g
作り方
Point!
水切りしたヨーグルトを使った方が風味が濃くなります。 卵と馴染みにくいので、はじめにしっかり混ぜてから牛乳と合わせて下さいね。
  1. ザルに厚手のキッチンペーパーを敷いてヨーグルトを入れ、一晩水切りする。(水切り後約100gになります。)水を切ったヨーグルトのうち、80gを軽量する。
  2. ボウルに薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れ、砂糖・塩を加えて泡立て器で混ぜる。
  3. 別のボウルに卵と水切りヨーグルトを入れて泡立て器でよく混ぜる。均一になったら牛乳を加えて更に混ぜる。(卵+水切りヨーグルト+牛乳は合計で180gです。)
  4. 1の中央をくぼませて2を加え、粉がなじむまで泡立て器で混ぜる。
    溶かしバターを加えて混ぜる。(サラダ油の場合はそのまま加える。)
  5. テフロン加工のフライパンを中火にかけしっかりと温め、一度濡れ布巾におく。
    弱火にかけ、生地をお玉1杯すくい、高いところから落として流し入れて蓋をし、弱火で3分焼く。(我が家のIHでは目盛3で焼いています)
  6. キレイな焼き色がついたら裏返し、さらに1分ほど焼く。
    お好みでバターやメープルシロップなどをのせてどうぞ。
30 152
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集
    実はクリームとも相性抜群!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  2. PR 【PR】生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集
    生産者こだわりの季節の野菜がたくさん!大阪北部産野菜の簡単&美味しいレシピ特集 この特集を読む
  3. PR 【PR】冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き
    冬のおもてなしを華やかに彩るクリスタルの輝き この特集を読む
  4. PR 【PR】冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず
    冬におすすめ!体を温める食材とお弁当にぴったりなおかず この特集を読む
コメント・感想 Comment
栁川かおり さん
2014.10.27 04:26

ジャムおじさんさん。いつもありがとうございます~♪バニラアイス&きなこも美味しそうですね(*≧∀≦*) よかったらまた作ってみてくださいね!写真もうれしいです(´∀`*)

ジャムおじさん さん
2014.10.26 22:40

とてももっちりしていておいしかったです。バニラアイスにきのこをかけて食べたりもしましたが、とても合い、そのままでもおいしかったです。また作りたいです。

感想をもっと見る(ログイン)

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×ポテト (13) 子供×ビスケット (11) シニア×安納芋 (9) ブランチ×アップルパイ (3) ヨーグルト×鶏肉料理 (3) 洋風スイーツ×野菜スイーツ (3) 牛乳×黒ごま (3) 薄力粉×麺 (3) 食事系パンケーキ×蒸しパン (3)
もっと見る

「パンケーキ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents