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今回はりんごではなく柿のヨーグルトポムポムをご紹介します! 柿はリンゴのように酸味が無いので、酸味が苦手な方に特におススメ! 柿が柔らかくなって美味しいです♡ よかったらお試しくださいね♪
下準備オーブンは190℃に予熱しておく。
柿は皮をむき種を取り除き薄切りにする。
ボウルに卵を割り入れて混ぜ、プレーンヨーグルト、砂糖、サラダ油を加えて更によく混ぜ、ホットケーキミックスを加えて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
型にオーブン用シートを敷き、2を半量流し込み1の半分並べる。 その上に2を流し込み残りの1を並べ、190℃に余熱したオーブンで35分程度焼く。粗熱を取り粉砂糖をふる。
柿を切る時に種が当たる場合があるので、気を付けてカットして下さい。
柿の選び方と栄養・旬の時期
柿のむき方・切り方
粉のふるい方
卵黄と卵白の分け方
型ごとのレシピの分量計算方法・焼き加減の目安
すり混ぜる
白っぽくなるまで混ぜる
さっくり混ぜる
オーブンを予熱する方法
レシピID:512762
更新日:2025/10/22
投稿日:2025/10/22
2025/11/23 13:48
2025/11/19 20:01
2025/11/05 16:51
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四万十みやちゃん(宮崎香予)
料理研究家・料理ブロガー
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