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抹茶シロップ

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  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物30.5g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質0.7g
  • 糖質29.8g
  • 食塩相当量0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

かき氷用の抹茶シロップ。白玉団子やバニラアイスにかけたり、牛乳で溶いて抹茶ミルクもいいですよ。

材料2人分(かき氷2~3杯分)

  • 抹茶
    小さじ2
  • 砂糖
    60g
  • お湯
    50ml

作り方

  • 下準備
    耐熱ボウルに抹茶と砂糖を入れてよく混ぜる。

    抹茶シロップの下準備
  • 1

    お湯を少しずつ加え、その都度よく混ぜる。ラップをして電子レンジ(600W)で30~40秒加熱する。(軽く沸騰するまで)よく混ぜて砂糖を溶かす。

    抹茶シロップの工程1
  • 2

    冷蔵庫で冷やす。かき氷にかけてどうぞ。

    抹茶シロップの工程2

ポイント

はじめに抹茶と砂糖を混ぜておくことで、ダマになりにくくなります。一度茶こしなどでこしてもO.K.です。

作ってみた!

  • 380523
    380523

    2021/06/08 14:24

    しっかり抹茶の味がして、甘すぎずとっても美味しかったです🥰次は抹茶ミルクも試してみたいです! 市販の物を使い切る自信が無かったので、少量で作れるのいいですね😊

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