Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋*

    *キャベツと豚バラの旨味噌にんにく鍋* 7分前

    156人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】

    豚バラと長いものおかか醤油ソテー【#材料2つ#調味料2つ】 11分前

    192人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. マヨ効果で柔らか美味しい♡鶏むね肉の黒酢照り焼き

    tomokeetaitoさんがレシピを投稿しました!49分前

  4. 花椒たっぷりピリ辛豚の生姜焼き

    manngo(河野ひとみ)さんがレシピを投稿しました!2時間前

  5. ふんわりポイントを見逃さないリンゴと人参のシャキシャキサラダ

    発酵家族さんがレシピを投稿しました!2時間前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ふわしゅわ♪栗と抹茶のコップシフォン

50
シフォンケーキの
人気レシピはこちら!

もっと見る

2018.10.28

分類デザート

調理時間: 50分

ID367758

三浦ユーク

料理はエンターテイメント!心と胃袋を幸せに!

一口食べればフワッ!しゅわっ!とした口溶け♪抹茶のほろ苦い風味、栗がごろごろたっぷり入った至福スイーツ。

バター・オイル・ベーキングパウダーを使わなくてもふんわり膨らんで、味の奥行も出ますよ。

シフォンケーキ オーブン おやつ 牛乳 卵黄 ダブルウォールグラス 和風 スイーツ 甘露煮 メレンゲ ふわふわ デザート ホイップクリーム 薄力粉 卵白 シロップ ボダム 抹茶 子供に人気/簡単/見た目・盛り付け bodum 甘栗
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料3人分(250㎖耐熱グラス×3個分)
A
卵黄 2個分
A
栗甘露煮シロップ 30㎖
A
きび砂糖 15g
牛乳 45㎖
B
薄力粉 50g
B
抹茶パウダー 10g
C
卵白 2個分
C
ひとつまみ
栗甘露煮 計8粒
粒あん 適量
ホイップクリーム 適量
作り方
Point!
※オーブンによってクセがあるので焼き時間を調整して下さい。 ※冷めても美味しいですが、しぼんでふっくら感がなくなります。逆さにするとしぼみ防止ができますが、グラスですのでなかなか難しいです。紙コップの場合は底を洗濯ばさみで挟んで吊るしておけます。
  1. 【材料を切る】
    栗甘露煮5粒を粗みじん切りにする。
    3粒はトッピング用に残す。
  2. 【生地を作る】
    A

    卵黄 2個分、栗甘露煮シロップ 30㎖、きび砂糖 15g

    をよく混ぜ合わせたら牛乳を少しづつ加えながら混ぜる。
    ふるったB

    薄力粉 50g、抹茶パウダー 10g

    を加え、ダマが無くなるまで混ぜる。
  3. 【メレンゲを作る・混ぜる】
    C

    卵白 2個分、塩 ひとつまみ

    を角が立つぐらいまで泡立てる。

    ❶を一気に加え、メレンゲをつぶさない様に全体が馴染むまで大きく混ぜる。
  4. 【オーブンで焼く】
    ❷を耐熱グラスの8~9分目程度まで入れ、粗みじん切りにした栗甘露煮を入れる。グラスの底をテーブルに何度か打ち付け中の空気を抜く。

    170℃に余熱したオーブンで20分~25分焼き、更に150℃で10分焼く。
  5. 【盛りつける】
    ❸の上にホイップクリーム、粒あん、栗甘露煮をトッピングして完成!
    ※焼き立てを召し上がれ!
9 19
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き
    レンジで卵料理も作れちゃう!彩り鮮やかな卵焼き この特集を読む
  2. PR 【PR】「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム
    「京風割烹 白だし」×鶏むね肉で簡単鶏ハム この特集を読む
  3. PR 【PR】「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪
    「だしあんかけ」と秋野菜でワンランクアップのおつまみ♪ この特集を読む
  4. PR 【PR】アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪
    アメリカ産ブルーベリーで作ろう!魚のおもてなしレシピ♪ この特集を読む
  5. PR 【PR】「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果
    「グルテンフリー」食材、米国産ソルガムきびの美容効果 この特集を読む
  6. PR 【PR】うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP!
    うま味のパワー!野菜の苦味がマイルドに?! 素材のおいしさUP! この特集を読む
  7. PR 【PR】大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ!
    大森屋のふりかけで絶品パスタ!リュウジさんのバズレシピ! この特集を読む
  8. PR 【PR】澄み切った秋空と、新米を味わう
    澄み切った秋空と、新米を味わう この特集を読む
  9. PR 【PR】コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術
    コーンたっぷりコールスロー♪いなば食品のコーン大量活用術 この特集を読む
  10. PR 【PR】旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん
    旬の味覚でアレンジ丼♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  11. PR 【PR】 下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」
    下ごしらえもレンチン!「かぼちゃのスノーボールクッキー」 この特集を読む
  12. PR 【PR】BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー!
    BRUNO crassy+で濃厚ソースのチキンソテー! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

bodum×豚肉 (3) おやつ×黒ごま (3) ふわふわ×牛乳 (3) オーブン×ミルフィーユ (3) シフォンケーキ×豆乳 (3) シロップ×魚 (3) スイーツ×黒ゴマ (3) ダブルウォールグラス×朝食・ブランチ (3) デザート×黄桃 (3) ホイップクリーム×見た目 (3) ボダム×豆乳 (3) メレンゲ×適糖生活 (3) 卵白×鶏胸肉 (3) 卵黄×黒豆 (3) 和風×黒豆 (3) 子供に人気/簡単/見た目・盛り付け×食パン (3) 抹茶×野菜 (3) 栗×黒ごま (3) 牛乳×スフレパンケーキ (3) 甘栗×野菜 (3) 甘露煮×酢 (3) 薄力粉×離乳食 (3)
もっと見る

「栗甘露煮 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは