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    副菜

    アボカドと焼き海苔の柚子こしょう和え。

    • 投稿日2015/11/03

    • 更新日2015/11/03

    • 調理時間3

    簡単もう1品。アボカドにぴりっと柚子こしょうと海苔で和えるだけ。ごはんにもおつまみにも。

    材料2人分

    • アボカド
      1個
    • 焼き海苔
      1枚と半分
    • A
      マヨネーズ
      小さじ1
    • A
      柚子こしょう
      少々
    • 醤油
      ~小さじ1
    • 炒りごま(白)
      適量

    作り方

    ポイント

    アボカドと焼き海苔を別々で味付けをして、最後はざっと合わせるだけにすると、色がキレイに仕上がりますよ。 柚子こしょうの量はお好みで。

    • 1

      アボカドは種と皮をのぞいて角切りにし、Aで和える

    • 2

      焼き海苔は細かく手でちぎり、醤油と和える

    • 3

      アボカドと焼き海苔をざっと混ぜる。 お皿に盛り、ごまをふる。

    レシピID

    132957

    質問

    作ってみた!

    • 阿久刀川真由美
      阿久刀川真由美

      2019/02/22 18:38

      とても簡単でお酒のつまみに最高でした クリームチーズがあったので一緒に和えても美味しかったです
    • わすれなぐさ
      わすれなぐさ

      2017/04/14 08:21

      栄養も高くて美味しそうですね! 作ってみます

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    栁川かおり
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    栁川かおり

    料理家・医師

    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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