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揚げ大豆のきなこ和え。

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  • 5

大豆ときな粉のヘルシーおやつ。あげた大豆がカリッと香ばしく後を引きます。

材料2人分

  • 大豆(水煮)
    100g
  • A
    きな粉
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ2
  • A
    ひとつまみ

作り方

  • 1

    大豆は水分をよくふき、薄力粉をまぶす。170℃の油で揚げ、油をよくきる。

  • 2

    ボウルにA きな粉大さじ1、砂糖小さじ2、塩ひとつまみ を混ぜ合わせ、1を加えて和える

ポイント

お砂糖の量はお好みで。

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作ってみた!

  • みー
    みー

    2019/04/03 09:18

    とても美味しそうで体にも良さそうなレシピですね! こちら大豆を揚げ焼きしても大丈夫でしょうか?

質問