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忙しい朝もあっという間にできる、混ぜるだけの冷たいスープです。
塩はお好みで加えてください。 トマトジュースがマイルドで飲みやすくなりますよ。
カスピ海ヨーグルトとトマトジュースを混ぜる。
器に盛り、カスピ海ヨーグルト(分量外)をスプーンですくって落とす。 オリーブオイルをかけて黒コショウをふる。
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料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。
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