汁物

ヨーグルトトマトスープ。

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忙しい朝もあっという間にできる、混ぜるだけの冷たいスープです。

材料2人分

  • カスピ海ヨーグルト
    100g
  • トマトジュース
    200㏄
  • オリーブオイル
    適量
  • 黒コショウ
    適量

作り方

  • 1

    カスピ海ヨーグルトとトマトジュースを混ぜる。

  • 2

    器に盛り、カスピ海ヨーグルト(分量外)をスプーンですくって落とす。 オリーブオイルをかけて黒コショウをふる。

ポイント

塩はお好みで加えてください。 トマトジュースがマイルドで飲みやすくなりますよ。

作ってみた!

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