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    副菜

    タコとキムチのごま油和え。

    • 投稿日2018/02/13

    • 更新日2018/02/13

    • 調理時間10

    切って和えるだけ。ごま油濃口が味の決め手です。 ごま油で和えることでキムチがマイルドになって味もまとまり、濃口でさらに風味が増します。

    材料2人分

    • 純正ごま油濃口
      大さじ1
    • タコ(蒸しor茹で)
      150g
    • きゅうり
      1本
    • キムチ
      80g
    • 少々

    作り方

    ポイント

    お好みでお醤油を少し加えても。 ごま油は多めでもO.K.ですよ。

    • 1

      きゅうりは縞状に皮をむいてひと口大の乱切りにする。 塩をふって軽くもみ、5分ほど置く。タコは一口大に切る。

    • 2

      ボウルに水気を軽く絞ったきゅうり、タコ、キムチを入れてごま油で和える

    レシピID

    234235

    質問

    作ってみた!

    • 390276
      390276

      2020/09/20 17:48

      すごく簡単なのにとても美味しくてパクパク止まりませんでした! とにかくお酒に合う♪晩酌好きな夫婦なのでこれからリピ確定です^_^

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    栁川かおり
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    栁川かおり

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    料理家・医師。 夫・娘・息子の4人家族。 まいにち食べても飽きないような「おうちごはん」を目指してます。

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