副菜

春菊としらすの和サラダ。

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生でも美味しい春菊を、しらすや削り節と合わせて和サラダに。 しょうゆベースの「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」がぴったりです。

材料4人分

  • 春菊
    1束
  • 長ねぎ
    1/4本
  • しらす
    20g
  • 削り節
    適量
  • いりごま(白)
    適量
  • ピエトロドレッシング 和風しょうゆ
    適量

作り方

  • 1

    春菊は葉を摘み、食べやすい長さに切る。 長ねぎは白髪ねぎにする。

  • 2

    器に春菊の葉、白髪ねぎを盛り付け、しらす、削り節、いりごま(白)をのせる。

  • 3

    食べる時に「ピエトロドレッシング 和風しょうゆ」をかける。

ポイント

・春菊は葉の部分を使ってください。 ・しらすや削り節、いりごまはお好みの量加えて大丈夫です。 #ピエトロタイアップ

作ってみた!

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