副菜
味付けは塩だけ！芝えび塩唐揚げ
15分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物10.2g
- 脂質12.8g
- たんぱく質18.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
塩だけというとてもシンプルな味付けですが、香ばしい香りでまたたまりません・・・！！
作り方
- 1
芝エビのひげや口先、背腸、尾びれの先を取り除き、洗って水気を拭く。塩をもんで片栗粉を薄くまぶす。
- 2
180度の揚げ油でからりと揚げ、お好みでレモンを添える。
ポイント
小さめの芝エビは殻ごといただくのがおすすめです。 お塩の量は海老の重量に対して1%を基本に。 口ひげや口先はキッチンハサミなどで切ると良いです。チクチクするので怪我をしないように気をつけてくださいね。
レシピID：407147
更新日：2021/02/15
投稿日：2021/02/15
