2014.03.18
分類
調理時間： 15分
ID103789
酢味噌で頂く以外にも美味しい食べ方が色々あるホタルイカ、オリーブオイルや香草とも相性が良いです。このお料理、きりっと冷えた白ワインに合いますよ!
2人用で作り易いレシピに書き換えました。(2014年3月29日)
| ボイルホタルイカ | 1パック(100～150g) | |
| おろしにんにく | 1片分 | |
| 塩 | 少々 | |
| 黒こしょう | 少々 | |
| ドライタイム | 小さじ1/4 | |
| オリーブオイル | 大さじ2 | |
| パン粉 | 大さじ2 | |
| パルメザンチーズ | 大さじ2 | |
| パセリのみじん切り | 少々 |
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