2013/09/02
10分
Mayu*
大好評♪揚げて和えるだけで、とっても美味しい鶏チリの出来上がり!!冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリです☆
旬の採れたて筍で♪あっさり和風のパスタッ!!ピリッと柚子胡椒の風味もきいてます♪
20分
照りっと甘辛い、肉巻き筍!ジューシーなお肉の中に、シャキシャキの筍の食感も楽しいです♪お弁当にもピッタリですよ。
30分
ごはんのススム♪和風漬けチキン!!カットしてから漬けるので、時間のない時でも、アッと言う間に出来上がります。
15分
両面カリッと焼いて♪ふわっと香る、カレーの香りが食欲をそそります!!
京都の夏といえば、鱧・・・♪10月頃から再び旬を迎えます。 鱧落としにしゃぶしゃぶ、あぶり、天ぷら・・・!!何でも美味しい鱧ですが、今日はご家庭で気軽に出来る照り焼き山椒をご紹介します!
決め手はジンジャーソース!我が家の定番です^^
爽やかな柑橘の香り漂う・・・圧力鍋を使った、スペアリブの煮込みです。 甘めで照りっと仕上げています♪子どもも大好きなお味ですよ♪おもてなしにも、お勧めです!!
火を通さないさっぱりソースは、とってもフレッシュで夏向け♪爽やかですよ〜! サクサクの揚げたてカツレツに、ジュワッとかけてお召し上がりくださいね!!
サックサクで、香ばしい香りが食欲をそそる!!ビールのおつまみにも、お夕飯の一品にもお勧めです!ほんと、サクサクですよ^^
プロフィール
二児のママの傍ら、雑誌や企業のレシピ考案・イベントなどで活躍中。 こども向けのイベントレシピ・パーティーレシピ、こどもの心とからだを作る野菜多めの献立なども好評。 ...
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