調味料
簡単に作れる♪冷やし中華のたれ
投稿日2013/09/03
更新日2013/09/03
調理時間3分
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（137）
暑い日が続いていますね〜!混ぜるだけで簡単に作れる冷やし中華のたれは、色々アレンジ出来て重宝しますよ♪お好みでゴマやマスタードを加えて◎
材料4人分
- 醤油80ml
- 酢60ml
- 水60ml
- 砂糖大さじ2
- ごま油大さじ1/2
作り方
ポイント
冷やし中華はもちろん、キュウリや冷や奴にもおススメのタレです♪
- 1
水と砂糖をよく混ぜ合わせて砂糖が溶けたら、他の材料(醤油・酢酢・ごま油)をあわせる。
- 2
冷蔵庫で冷やす。
レシピID
106219
「酢」の基礎
「醤油」の基礎
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Artist
シニア野菜ソムリエ立原瑞穂
12歳の娘と10歳の息子の2児の母。 シニア野菜ソムリエ(野菜ソムリエ最高峰資格)、栄養士、ジュニア食育マイスター、アスリートフードマイスター、ヨガインストラクター他多くの資格を保有。 “ママ野菜ソムリエ”として活動しながら 10年にわたる司会業の経験もいかして、現在はテレビや雑誌、食育イベント等に多数出演。 著書「野菜ソムリエが作ったシリコンスチーマーヘルシーレシピ」