冷やし中華風春雨サラダ

• 15分

材料2人分

• 春雨
  40g
• きゅうり
  1/2本
• 人参
  3㎝長さ
• ロースハム
  2枚
• すりゴマ
  適量
• A
  醤油
  大さじ4
• A
  酢
  大さじ5
• A
  砂糖
  大さじ2
• A
  ごま油
  大さじ1

作り方

• 下準備
  きゅうりは皮を所々縦上に剥き細切りにします

  
• 1

  ロースハム、人参も細切りにします

  
• 2

  春雨は袋に書いてある時間茹でてから水洗いし 氷水で冷やします

  
• 3

  A 醤油大さじ4、酢大さじ5、砂糖大さじ2、ごま油大さじ1はよく混ぜ合わせておきます

  
• 4

  ③に全ての具材を入れてよく混ぜ合わせて器に盛って すりゴマをかけていただきます

ポイント

辛味が必要でしたらドレッシングにラー油を加えて作ってくださいね

作ってみた！

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