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    冷やし中華風春雨サラダ

    冷やし中華風春雨サラダ
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    • 投稿日2024/09/06

    • 更新日2024/09/06

    • 調理時間15分

    冷やし中華のタレも春雨サラダのタレも基本はあまり 変わってませんが春雨を中華麺に変えれば冷やし中華に なりますよ 冷蔵庫で冷たく冷やして食べてくださいね

    材料2人分

    • 春雨
      40g
    • きゅうり
      1/2本
    • 人参
      3㎝長さ
    • ロースハム
      2枚
    • すりゴマ
      適量
    • A
      醤油
      大さじ4
    • A
      酢
      大さじ5
    • A
      砂糖
      大さじ2
    • A
      ごま油
      大さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    辛味が必要でしたらドレッシングにラー油を加えて作ってくださいね

    • 準

      きゅうりは皮を所々縦上に剥き細切りにします

      冷やし中華風春雨サラダの下準備
    • 1

      ロースハム、人参も細切りにします

      冷やし中華風春雨サラダの工程1
    • 2

      春雨は袋に書いてある時間茹でてから水洗いし 氷水で冷やします

      冷やし中華風春雨サラダの工程2
    • 3

      A 醤油大さじ4、酢大さじ5、砂糖大さじ2、ごま油大さじ1はよく混ぜ合わせておきます

      冷やし中華風春雨サラダの工程3
    • 4

      ③に全ての具材を入れてよく混ぜ合わせて器に盛って すりゴマをかけていただきます

    レシピID

    489481

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    かめきちパパ
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    かめきちパパ

    料理家

    • 調理師
    • 食育アドバイザー

    新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります

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