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    副菜

    バター醤油コーン&ハラペーニョ

    • 投稿日2016/09/12

    • 更新日2016/09/12

    • 調理時間20

    お気に入り

    9

    これはブログで作り方を紹介したものです。簡単に作れると言うことで反響を得まして、こちらでご紹介させて頂きます。電子レンジとフライパンで簡単に作れます、ビールのお供に如何でしょうか?

    材料2本分

    • とうもろこし
      2本
    • バター
      30g
    • 醤油
      大さじ3
    • ハラペーニョ又は青唐辛子
      1本

    作り方

    ポイント

    とうもろこしはあらかじめ電子レンジで加熱も美味しいですが、トースターで焼き色をつけてフライパンで作るのも香ばしくて美味しいです。

    • 1

      とうもろこし2本はそれぞれサランラップをかけて500wの電子レンジで4分30秒加熱する。

    • 2

      少し冷めたら1・5~2センチ幅の輪切りに切る。中火で温めたフライパンにサラダ油大さじ1とバターを溶かしコーンを炒める。

    • 3

      油が絡んだら醤油を加え味を全体に絡めたら完成。スライスしたハラペーニョをあしらう。

    レシピID

    136295

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    Rune吉村ルネ
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    Rune吉村ルネ

    フードコーディネーター

    • フードコーディネーター

    エイジングケア料理家  多忙な毎日を過ごす健康ヲタレシピ。 企業と食の仕事を両立させ、多忙な毎日を送る。 病気にさせない、ならないレシピを考えて30年。 家族構成は成人した子供二人が独立し夫と二人暮らし。 2016年FOODISE(旧タベラッテ)からこちらに移籍。この年のレシピを確認してますが理解不明な箇所が見つかりましたらご一報下さると嬉しいです。 減体脂肪、健康、簡単料理をモットー ✨減体脂肪で体調改善 ✨病気知らずの簡単レシピ ✨レモンやフルーツで健康に 簡単だから心穏やかに作れてダイエットに繋がる! 📸レシピ開発と料理撮影 ❇️雑誌ネット媒体掲載多数  ・海外生活30年🇺🇸🇪🇸 ・現在🇯🇵 ■プロフィール詳細 https://bio.site/U6vN7o ------------------- 自己紹介 ------------------- NY在住の日本人デザイナーと結婚し渡米。 多人種が多いNYで、世界の様々な食文化に触れ、食への刺激を受ける。 夫が生活と活動の場をスペインに移し10年間過ごす。自然豊かな地中海ダイエットに触れる。 世界の各地への旅を通して様々な食文化に触れさらに食への造詣を深める。 2007年スペインからシアトルへ、その後カリフォルニアへ移住しblogを始める。 料理コンテストで数々のグランプリ100以上を受賞し、企業のレシピ開発、アンバサダーとしても活躍。 長年の海外生活を終え2014年に帰国し、企業のPR活動に従事。 世界の様々な食文化に触れながら、家族の健康と病気にならない方法を書物などを通して学ぶ。 自らの食の経験から、調理の工夫次第で人の体はいつまでも若くいられ健康になれると確信。 ユーザーに支持されている企業の時短ローカーボ100レシピを共同で開発し、撮影にも携わる。 自らも仕事をしながら短時間で作れる健康レシピをSNSに投稿しユーザーに好評を得ている。

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