Name: RiRiさんレシピdeサングリア
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 6人分
Cuisine: ドリンク
Ingredients: 洋ナシ 2個; 白ワイン 適量; 砂糖 30~40g; オレンジ果汁 1/2個分; カキ氷 適量; オレンジ（輪切り） 1/2個; レモン（輪切り） 1/2個; 冷たいサイダー又はトニックウォーター 200~300cc; ミントの葉 適宜; ブルーベリー 適宜

2016.03.15

分類飲み物

調理時間： 5分

ID 136497

吉村ルネ

手作りドレッシング＆タレde毎日ゆるベジ&アンチエイジング

アルコール分が抜けてるのでお子様にも飲めます。
冷やしてお飲みください。

材料6人分

	洋ナシ	2個
	白ワイン	適量
	砂糖	30~40g
	オレンジ果汁	1/2個分
	カキ氷	適量
	オレンジ（輪切り）	1/2個
	レモン（輪切り）	1/2個
	冷たいサイダー又はトニックウォーター	200~300cc
	ミントの葉	適宜(飾り用)
	ブルーベリー	適宜(飾り用)

作り方

Point!

あまりの美味しさにほっぺが落ちます。
コンポートの砂糖の量はお好みで調整してください。

〜洋ナシのコンポートを作る〜
洋ナシは皮をむいて半分に切り、かぶるぐらいの量の白ワイン、砂糖を入れて火にかける。
20分ほど煮てそのまま冷ます。
洋ナシのコンポートのワインを濾して400ccほど取ってピッチャー等に入れる。
オレンジ果汁を加えて冷蔵庫で冷やす。
オレンジ（輪切り）、レモン（輪切り）を入れ、冷たいサイダー又はトニックウォーターを注ぐ。
カキ氷（または氷）を入れたグラスに注ぎ、ミントの葉（飾り用）を飾る。
お好みででブルーベリーを入れる。

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