調味料

ハニーレモンドレッシング

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  • エネルギー230kcal
  • 炭水化物2.8g
  • 脂質25.0g
  • たんぱく質0.2g
  • 糖質2.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ビネガーを切らしているときに良く作るドレッシングです。レモンが爽やかで、ビタミンCが多いので栄養価の高いドレッシングです。

材料4人分

  • レモン汁
    1個分50cc
  • EXVオリーブオイル※
    100cc
  • 小さじ1
  • ハチミツ
    小さじ1
  • 粗引き黒コショウ
    少々

作り方

  • 1

    ボウルに材料を全て入れて泡だて器(ホイッパー)で混ぜ合わせて完成です。

  • 2

    ※オリーブオイル又はグレープシードオイルのような健康なサラダ油をお使いください。

ポイント

写真の野菜はフリルアイス、きゅうり、春菊の葉、紫玉ねぎ、グレープフルーツのサラダです。この他、魚介類にも合います。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら