ウマ塩だれで作る!!『塩レモン焼きそば』

材料1人分

• 焼きそばの麺
  1袋
• 長ねぎ
  1/2本
• 豚こま切れ肉
  120g
• 塩こしょう
  適量
• ごま油
  小さじ1
• 水
  適量
• レモン
  1/2個
• A
  鶏がらスープの素
  小さじ1
• A
  オイスターソース
  小さじ1
• A
  にんにくチューブ
  3cm

作り方

• 1

  長ねぎは斜め薄切りにし、レモンを飾り用に2〜3枚薄い輪切りにする。

• 2

  フライパンにごま油をひいて、豚こま切れ肉を中火で炒め火を通し、軽く塩こしょうをふる。

• 3

  長ねぎ、焼きそばの麺、水（大さじ1程度）を加えて更に炒める。

• 4

  A 鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1、にんにくチューブ3cmを入れて炒める。

• 5

  1の残りのレモンを搾り、軽く混ぜて、皿に盛り付けたら、輪切りにしたレモンをトッピングする。

ポイント

・レモン汁の量はお好みで調節してください。レモンを搾るのが面倒な方は、市販のレモン汁で大丈夫です。 ・豚こまの代わりに、シーフードミックスを使っても美味しいですよ！

作ってみた！

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