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    ウマ塩だれで作る!!『塩レモン焼きそば』

    ウマ塩だれで作る!!『塩レモン焼きそば』
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    • 投稿日2024/07/31

    • 更新日2024/07/31

    • 調理時間10分

    ソース焼きそばに飽きちゃった方におすすめ‼︎塩レモンの爽やかさは、暑い夏にピッタリです。

    材料1人分

    • 焼きそばの麺
      1袋
    • 長ねぎ
      1/2本
    • 豚こま切れ肉
      120g
    • 塩こしょう
      適量
    • ごま油
      小さじ1
    • 水
      適量
    • レモン
      1/2個
    • A
      鶏がらスープの素
      小さじ1
    • A
      オイスターソース
      小さじ1
    • A
      にんにくチューブ
      3cm
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    ・レモン汁の量はお好みで調節してください。レモンを搾るのが面倒な方は、市販のレモン汁で大丈夫です。 ・豚こまの代わりに、シーフードミックスを使っても美味しいですよ！

    • 1

      長ねぎは斜め薄切りにし、レモンを飾り用に2〜3枚薄い輪切りにする。

    • 2

      フライパンにごま油をひいて、豚こま切れ肉を中火で炒め火を通し、軽く塩こしょうをふる。

    • 3

      長ねぎ、焼きそばの麺、水（大さじ1程度）を加えて更に炒める。

    • 4

      A 鶏がらスープの素小さじ1、オイスターソース小さじ1、にんにくチューブ3cmを入れて炒める。

    • 5

      1の残りのレモンを搾り、軽く混ぜて、皿に盛り付けたら、輪切りにしたレモンをトッピングする。

    レシピID

    487229

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    つばめ

    【自己紹介】 1982年生まれ/千葉県在住 食べ盛りの小学生息子とパパの、3人暮らしです。 【レシピへの想い】 こんな経験ありませんか? ・味が決まらず足していくうちに、ますます分からなくなる ・頑張って作ったのに喜んでくれず、どっと疲れる ・合わせ調味料を作るのが、面倒くさくて嫌になる これは過去の私なのですが、そんな時にタレ活用レシピに出会ってやってみたら、家族がとっても喜んでくれて・・・ 市販のタレを上手く活用して料理への苦手意識が減ると、食卓に座る時に疲れ切った状態ではなく余裕が持てて、笑顔でいられるようになりました‼ やっぱりママの笑顔は、魔法の隠し味なんです♪ そんな食卓を囲む家族を少しでも多く増やしたくて、日々料理の発信を続けています‼

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