副菜
ガーリックバター風味の南瓜煮
投稿日2013/11/19
更新日2013/11/19
調理時間5分
お肉に合う洋風な南瓜煮を作りたくて、マリンフードさんのガーリックマーガリンを使ってみました。 ガーリック風味が食欲増進!簡単で美味しい南瓜煮ができました。
材料2人分（2人分）
- 南瓜100g
- ガーリックマーガリン5g
- 塩少々
作り方
ポイント
串がすっと通るくらいの柔らかさになりますが、お好みで加熱時間を変更して下さい。
- 1
南瓜は一口サイズ(2cm角ほど)にカットしさっと水洗いします。
- 2
ルクエスチームケースに入れ、塩を振り、ガーリックマーガリンを入れ、レンジ(600w)で3分加熱します。
- 3
加熱後1分ほど蓋をしたままおいて、味をなじませてからお皿に盛り付けます。
レシピID
110564
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。