副菜

ガーリックバター風味の南瓜煮

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  • エネルギー115kcal
  • 炭水化物11.5g
  • 脂質2.5g
  • たんぱく質1.0g
  • 糖質10.3g
  • 食塩相当量0.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

お肉に合う洋風な南瓜煮を作りたくて、マリンフードさんのガーリックマーガリンを使ってみました。 ガーリック風味が食欲増進!簡単で美味しい南瓜煮ができました。

材料2人分(2人分)

  • 南瓜
    100g
  • ガーリックマーガリン
    5g
  • 少々

作り方

  • 1

    南瓜は一口サイズ(2cm角ほど)にカットしさっと水洗いします。

  • 2

    ルクエスチームケースに入れ、塩を振り、ガーリックマーガリンを入れ、レンジ(600w)で3分加熱します。

  • 3

    加熱後1分ほど蓋をしたままおいて、味をなじませてからお皿に盛り付けます。

ポイント

串がすっと通るくらいの柔らかさになりますが、お好みで加熱時間を変更して下さい。

作ってみた!

質問

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