レシピサイトNadia

    新たまねぎのおかか醤油和え

    • 投稿日2014/05/16

    • 更新日2014/05/16

    • 調理時間5

    お気に入り

    90

    暑さで食欲がなくなるころに嬉しい一品です。 玉ねぎの食感と納豆のとろっと感がたまりません。

    材料2人分

    • 新たまねぎ
      小1個
    • 納豆
      2パック
    • 豆苗
      適量
    • かつおぶし
      適量
    • 醤油
      適量

    作り方

    ポイント

    新たまねぎでない場合は、スライスした後に少し水にさらして辛みをとりましょう。 豆苗のかわりに、カイワレ大根やスプラウト、または刻んだ大葉などを使っても!!

    • 1

      納豆は、よく混ぜます。 玉ねぎは繊維にそって薄くスライスします。 豆苗は細かく刻んでおきます。

    • 2

      お皿に、玉ねぎを敷いてから納豆をのせ、かつおぶしと豆苗をトッピングしお醤油を回しかけます。

    レシピID

    115432

    質問

    作ってみた!

    関連キーワード

    「玉ねぎ」の基礎

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    ひなちゅん
    • Artist

    ひなちゅん

    料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。

    「料理家」という働き方 Artist History