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新たまねぎのおかか醤油和え

  • 2014.05.16

  • 115432
    新たまねぎのおかか醤油和え
    新たまねぎのおかか醤油和え

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    暑さで食欲がなくなるころに嬉しい一品です。
    玉ねぎの食感と納豆のとろっと感がたまりません。

    材料(2人分)

    小1個
    2パック
    適量
    適量
    適量

    作り方

    1

    納豆は、よく混ぜます。
    玉ねぎは繊維にそって薄くスライスします。
    豆苗は細かく刻んでおきます。

    2

    お皿に、玉ねぎを敷いてから納豆をのせ、かつおぶしと豆苗をトッピングしお醤油を回しかけます。

    ポイント

    新たまねぎでない場合は、スライスした後に少し水にさらして辛みをとりましょう。
    豆苗のかわりに、カイワレ大根やスプラウト、または刻んだ大葉などを使っても!!

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