暑さで食欲がなくなるころに嬉しい一品です。 玉ねぎの食感と納豆のとろっと感がたまりません。
納豆は、よく混ぜます。 玉ねぎは繊維にそって薄くスライスします。 豆苗は細かく刻んでおきます。
お皿に、玉ねぎを敷いてから納豆をのせ、かつおぶしと豆苗をトッピングしお醤油を回しかけます。
新たまねぎでない場合は、スライスした後に少し水にさらして辛みをとりましょう。 豆苗のかわりに、カイワレ大根やスプラウト、または刻んだ大葉などを使っても!!
レシピID:115432
更新日:2014/05/16
投稿日:2014/05/16