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    主食

    ツナとしらすの冷うどん

    • 投稿日2017/05/28

    • 更新日2017/05/28

    • 調理時間10

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    ツナとしらす! 海のものどうしだから相性は間違いなし。 冷凍うどんを茹でている間に、具を準備して簡単に作ります。 小皿に取り分けて、夜ご飯などの一品としてもお勧めです。

    材料2人分

    • 冷凍うどん
      2人分
    • A
      ツナ
      1缶
    • A
      しらす
      大匙2~お好みで
    • A
      追いがつおつゆ
      大匙2~
    • きざみのり
      適量

    作り方

    ポイント

    ツナ缶の油が気になるようであれば、取り除いて頂いでも構いませんが、その油分で麺がくっつかずに食べやすくなっています。

    • 冷凍うどんはたっぷりのお湯(分量外)で茹でたのち、ザルなどで水を切ったら冷水で軽く洗い、水をしっかりと切る。

    • 1

      A ツナ1缶、しらす大匙2~お好みで、追いがつおつゆ大匙2~を混ぜ合わせる。

    • 2

      器にうどんをのせてから、「1」をのせ、きざみのりをふりかける。

    レシピID

    162359

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    ひなちゅん
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    ひなちゅん

    料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。

    「料理家」という働き方 Artist History