ツナとしらす! 海のものどうしだから相性は間違いなし。 冷凍うどんを茹でている間に、具を準備して簡単に作ります。 小皿に取り分けて、夜ご飯などの一品としてもお勧めです。
ツナ缶の油が気になるようであれば、取り除いて頂いでも構いませんが、その油分で麺がくっつかずに食べやすくなっています。
冷凍うどんはたっぷりのお湯(分量外)で茹でたのち、ザルなどで水を切ったら冷水で軽く洗い、水をしっかりと切る。
A ツナ1缶、しらす大匙2~お好みで、追いがつおつゆ大匙2~を混ぜ合わせる。
器にうどんをのせてから、「1」をのせ、きざみのりをふりかける。
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ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア&リメイク料理が得意。