ツナおろし冷うどん
投稿日2014/03/26
更新日2014/03/26
調理時間10分
ツナと大根の組み合わせは絶品! 暑い夏の日の定番料理です。
材料（2人分）
- ツナ缶1缶
- 大根おろし1/4本
- 茹でうどん(冷凍可)1人分
- 醤油お好みで
作り方
ポイント
ツナ缶のオイルが麺を固まらないようにしてくれるのでそのまま使って頂くのがお勧めです。 お醤油の量は、それぞれ好みがありますので、あえてお皿に盛りつけてから好きなだけにしてみました。 七味をふりかけたりキムチのトッピングもお勧めです!
- 準
大根をすりおろします。
- 1
うどんを茹でて冷水で冷やします。
- 2
水をよく切ってボウルにうどんを入れた後、ツナ缶をオイルごと入れ、軽く水を切った大根おろしを入れて混ぜ合わせます。
- 3
お皿に盛りつけてから、お醤油を回しかけます。
レシピID
114397
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- Artist
ひなちゅん
料理ブロガー 兼 介護食アドバイザー。 岐阜県在住。夫とふたり暮らし。 介護士として働きながら身近な人への料理レシピを考えています。 暮らしの中から生まれる家庭料理・時短レシピ・アイデア＆リメイク料理が得意。