豪華!でも簡単なんです…チラシ寿司

• 20分

材料（例)2人分）

• ごはん
  400g
• ちらし寿司の素
  2人分
• 卵
  2個
• 塩
  適宜
• サラダ油
  適宜
• 蒸しエビ
  8尾
• きぬさや
  4枚
• 木の芽
  適宜
• いくら
  適宜

作り方

• 1

  ごはんにお好みのちらし寿司の素をいれて寿司飯を作っておきましょう

• 2

  卵、塩を混ぜ合わせ、錦糸卵を作ります。この時、卵を焦がさないようにそしてしっかりと黄色が出るようによく混ぜた卵液で作りましょう

• 3

  四角のお重にごはんを敷き詰め(ちなみにこの入れ物は100均)錦糸卵→エビ→きぬさや→いくら→木の芽を飾れば出来上がり。

ポイント

コツがないけどとても豪華。それは錦糸卵を丁寧に作ったからです。彩よく飾ればおもてなしにもぴったりです。

作ってみた！

質問